珈琲焙煎

つなぐコミュニティーズでは、自家焙煎コーヒー豆の製造販売を行っております。LITA&COFFEEという名称で(https://lita-coffee.com/)というサイトでの定期購入を中心に、数多くのお客様にご愛飲いただいています。
こちらのコーヒーは、コーヒー豆の購入から、コーヒー豆の焙煎までの工程をすべてつなぐコミュニティーズ内で完結させて製造しております。
具体的には、有資格の利用者様が市場で仕入れたコーヒー豆を事業所内で検品し、カビ豆、虫食い豆、未成熟豆、発酵豆といった、味に悪影響を与える欠陥豆の除去を行ったのち、事業所にて焙煎まで行っています。
コーヒー豆の仕入れからの大部分の工程に関わり、お客様に届けることができるのがこの業務の魅力です。

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